Bircher muesli met appel, veenbessen en notenmix

Bircher muesli met appel, veenbessen en notenmix

Al eens gehoord van “bircher muesli”? Bircher muesli is een oude variant van de overnight oats. De basis is havermoutvlokken die een nachtje hebben geweekt in een vloeistof of vloeibaar melkproduct.  Dit mengsel wordt verder aangevuld met (gedroogd) fruit, noten,...