Selecteer een pagina
Haverpannenkoeken met appel

Haverpannenkoeken met appel

Op 2 februari wordt Maria Lichtmis gevierd, een kerkelijk gebeuren, maar vooral de dag waarop we traditioneel pannenkoeken bakken en eten… Er is zelfs het gezegde “Er is geen vrouwtje nog zo arm, of ze maakt met Lichtmis haar pannetje warm”. Of we nu gelovig zijn of...
Linzenspread

Linzenspread

Op zoek naar een plantaardig broodbeleg die ook voldoende eiwitten bevat? Dan is een spread op basis van peulvruchten een goed idee. Meestal denken we dan aan humus op basis van kikkererwten, maar er bestaan ook andere peulvruchten die gebruikt kunnen worden. Hier...
Pittige wok met gemarineerde quorn

Pittige wok met gemarineerde quorn

Heb je na de feestdagen het gevoel wat teveel en misschien wat ongezonder gegeten te hebben? Geen nood, als je nadien (opnieuw) gezonde voedingsgewoontes aanneemt, zullen de feestdagen snel verteerd zijn. Variatie en het innemen van alle nodige voedingsstoffen is...