Selecteer een pagina
Lasagne met spinazie en gerookte kip

Lasagne met spinazie en gerookte kip

Lasagne is een klassiek gerecht, maar de kaas, béchamelsaus en het gehakt zorgen er voor dat het gehalte aan minder gezonde vetten te hoog wordt. Het is dan ook steeds een uitdaging om het oorspronkelijke recept aan te passen en er zo voor te zorgen dat het een pak...
Courgette wraps met gerookte zalm en spinazie

Courgette wraps met gerookte zalm en spinazie

Wraps zijn een goed alternatief voor brood waardoor ze ideaal zijn om te verwerken in een lunch. Wist je trouwens dat je de “klassieke” wrap kan pimpen door er groenten in te verwerken? Naast extra kleur op je bord, bezorgt het je ook meer groenten en dus ook meer...
Pikante kip met gewokte witloof en wortelen

Pikante kip met gewokte witloof en wortelen

We komen aan het eind van het seizoen van de witloof en de wortelen, profiteer ervan en verwerk ze nog in je maaltijden. Hieronder vind je een wokgerecht met deze lekkere en voedzame groenten, gecombineerd met kip in een pikant jasje. Als koolhydraatbron voorzie ik...
Gemarineerd varkenshaasje met geroosterde spruiten

Gemarineerd varkenshaasje met geroosterde spruiten

De laatste week hebben we te maken gehad met een serieuze winterprik. Het verlangen naar een deugddoend lentezonnetje wordt daarom alleen maar groter, maar laat ons, nu het nog kan, even genieten van de geneugten van de wintergroenten. Net zoals zomergroenten zijn...
Pittige wok met gemarineerde quorn

Pittige wok met gemarineerde quorn

Heb je na de feestdagen het gevoel wat teveel en misschien wat ongezonder gegeten te hebben? Geen nood, als je nadien (opnieuw) gezonde voedingsgewoontes aanneemt, zullen de feestdagen snel verteerd zijn. Variatie en het innemen van alle nodige voedingsstoffen is...