door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Hoofdgerecht
Graag eens iets snel en lekkers op tafel? Dan zijn ovenschotels misschien wel je ding. Je kan ze op voorhand maken zodat je ze enkel nog in de oven hoeft op te warmen op het moment dat je dat wil. Het recept dat ik graag met jullie deel is er eentje op basis van...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Hoofdgerecht
De zomermaanden, dat betekent de tijd van het jaar om te genieten van lekkere zuiderse groenten zoals paprika, courgette, aubergine, … Daarom deze heerlijke Mediterraanse ovenschotel met conchiglioni (deegwaren) en vegetarisch gehakt (kan ook met mager gehakt)....
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Hoofdgerecht
De lente, het seizoen van de asperges. De witte soort wordt ook wel het “witte goud” genoemd, maar er zijn ook groene en zelfs paarse soorten. Asperges zijn niet alleen heerlijk van smaalk, maar ook rijk aan voedingsvezels en vitamine C. Redenen genoeg om er ten volle...
