door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Tussendoortje
Na een zware training is het belangrijk om de verbruikte brandstof (koolhydraten) opnieuw aan te vullen. Daarnaast vraagt je lichaam bouwstoffen (eiwitten) om optimaal te kunnen herstellen. Een goede recoveryshake voorziet in de deze voedingsstoffen, maar kan...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Hoofdgerecht
Koolhydraten blijven een belangrijke bron van energie voor sporters, maar ben je wel eens op zoek naar een alternatief voor rijst of pasta? Maïs is namelijk een graangewas dat ook koolhydraten aanbrengt en het is bovendien vrij van gluten, wat dus ideaal is voor...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Hoofdgerecht
Graag eens iets snel en lekkers op tafel? Dan zijn ovenschotels misschien wel je ding. Je kan ze op voorhand maken zodat je ze enkel nog in de oven hoeft op te warmen op het moment dat je dat wil. Het recept dat ik graag met jullie deel is er eentje op basis van...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Ontbijt
Zin in granola, maar heb je het niet in huis? Maak dan een supersnelle pangranola waarbij je geen uur hoeft te wachten vooraleer alles klaar is in de oven. Je kan een kleine portie maken om meteen op te eten, of maak een grotere hoeveelheid zodat je er ook de dagen...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Hoofdgerecht
De zomermaanden, dat betekent de tijd van het jaar om te genieten van lekkere zuiderse groenten zoals paprika, courgette, aubergine, … Daarom deze heerlijke Mediterraanse ovenschotel met conchiglioni (deegwaren) en vegetarisch gehakt (kan ook met mager gehakt)....
