door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Ontbijt, Tussendoortje
Op zoek naar een post workout gerecht, een ontbijt, een tussendoortje of een gezond dessert? Volgend recept is in mijn ogen een “all-rounder” J. Afhankelijk van de gelegenheid kan je uiteraard de hoeveelheden wat aanpassen. De verhoudingen die ik gebruikte in...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Ontbijt, Tussendoortje
Zelf crackers maken, het kan bijna niet eenvoudiger… Hieronder een recept waarbij je slechts 4 ingrediënten nodig hebt. De crackers kunnen dienen als ontbijt, tussendoortje, bij de lunch of als aperitiefhapje met wat tapenade bijvoorbeeld. Ingrediënten (voor 20 à 30...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Ontbijt
Al jaren bak ik mijn eigen brood, heerlijk vind ik dat. Gelukkig kan ik hierbij rekenen op een fantastisch werkende broodmachine, want toegegeven, zelf brood bakken vraagt wat tijd. Echter, tijdens mijn eerste reisjes naar Ierland leerde ik er hun sodabrood kennen....
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Ontbijt
Zin in granola, maar heb je het niet in huis? Maak dan een supersnelle pangranola waarbij je geen uur hoeft te wachten vooraleer alles klaar is in de oven. Je kan een kleine portie maken om meteen op te eten, of maak een grotere hoeveelheid zodat je er ook de dagen...
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Ontbijt
Met granola kan je eindeloos variëren. Bovendien is het heel makkelijk zelf te maken en vaak een pak gezonder dan de kant en klare soorten die je in de winkel koopt. Kijk wat je in de kast staan hebt, meng de nodige ingrediënten dooreen, rooster in de oven en klaar....
door Charlene Ottevaere | okt 4, 2020 | Ontbijt
De dag starten we best met een maaltijd waarin alle macronutriënten zoals koolhydraten, eiwitten en vetten aanwezig zijn. Granola in combinatie met een eiwitrijk product zoals Skyr, (Griekse) yoghurt, platte kaas of een plantaardige yoghurtvervanger op basis van soja...
